/ Czerwiec 3, 2018/ Blog, Freestyle - Lifestyle, Inspiracje

Cześć! Dziś dość krótki wpis z serii #obiadynacalytydzien. Jak wiecie z naszego fejsbukowego fanpage’a przepadł nam jeden tydzień planowania posiłków. Byliśmy do poniedziałku na rodzinnym wyjeździe i jakoś umknęło nam planowanie jadłospisu oraz robienie zakupów. Dziś mamy już ułożony plan na zbliżający się tydzień, który …. znowu będzie trwał do czwartku! Ponownie wybieramy się w rodzinne strony, a tam czeka nas m.in. wesele przyjaciół! Zapowiada się fantastyczny weekend :), ale zanim on nastąpi trzeba przebrnąć od poniedziałku do czwartku. Wrzucamy zatem nasz 4-dniowy plan obiadów. Kto wie? Może Was zainspiruje?

Obiad na poniedziałek i wtorek

Na początek tygodnia zaplanowałam „oszukaną” lasagne. Dlaczego oszukaną? Ponieważ nie używam do niej płacht specjalnego makaronowego ciasta do lasagne, lecz naleśników. Ten przepis powstał jakiś czas temu, kiedy zostało mi sporo naleśników z poprzedniego dnia, a miałam wielką ochotę na włoską szamkę. Potrzeba matką wynalazku i tym sposobem powstała pyszna i bombowa (pod względem ilości kcal, ale też smaku) oszukana lasagne. W wielkim skrócie, wszystkie robię tak jak do tradycyjnej lazanii, jednak sosy i mięso przekładam nie makaronem, a naleśnikami. Zapiekam i jemy, jemy, jemy …. dokładki same wskakują na talerz!

Planuję tym razem zrobić porcję ekstra big, aby starczyło na dwa dni obżarstwa, chociaż to wcale nie jest takie pewne, że zostanie nam do wtorku :-P.

Obiad na środę

Zanim znaczę opisywać środowy obiad, wspomnę tylko, że cały jadłospis powstał w oparciu o zakupy, które zrobił dziś rano mój mąż. Postawił mnie trochę przed faktem dokonanym, a tym samym zaoszczędził mi kombinowania. Po prostu dopasowałam menu pod składniki, które przyniósł z Biedronki :D. A wśród zakupów znalazło się też mięso gulaszowe z indyka. Wcześniej zakupił tez kilka kolorowych papryk (chciałam jedną do kanapek, a on kupił 5 w różnych kolorach), więc jest z czego stworzyć pyszny gulasz z indyka. Pomidory są w naszym domu prawie zawsze na stanie, czy to świeże czy w puszce. Do gulaszu pewnie kasza i surówki.

Obiad na czwartek

Ponieważ trzy poprzednie dni są pod znakiem mięsa, a w piątek będziemy już w drodze postanowiłam bezmięsny posiłek zrobić właśnie w czwartek. Dziś też trochę „oszukany” obiad, bo kotlety kojarzą się przecież głównie z mięsem. A u nas będą z kalafiora! Tym, którzy już mieli okazję skosztować kalafiorowych kotletów nie muszę przekonywać jakie są pyszne. A jeśli jest tu ktoś, kto jeszcze nie miał okazji ich zjeść, gorąco zachęcam! W ogóle warto je zrobić w tajemnicy przed najbliższymi i sprawdzić czy poznają, że jedzą bezmięsne kotlety ;-). Obiad lekki, pyszny i zaskakujący. Kalafiorowe mielone super smakują również na zimno, np aby dojeść resztki na kolację.

P.S. Sekretnym składnikiem tych mielonych, podkręcającym smak jest szczypta gałki muszkatołowej!

Obiad na piątek

W piątek pewnie chapniemy coś w drodze. Być może będą to przygotowane w domu kanapki a może zajedziemy pod złote łuki, oczywiście na sałatkę ;-).

Planowanie posiłków to super pomysł

Na zakończenie chciałabym Was wszystkich zachęcić do planowania swoich obiadów na cały tydzień z góry. Choć mam za sobą dopiero 2 zaplanowane tygodnie, w tym jeden zrealizowany to dostrzegam wielki plus takiego podejścia. Komfort jaki daje świadomość, że nie muszę się martwić co dziś na obiad jest ogromny! 😀 Wstajesz rano, ogarniasz dziecko, siebie i możesz na spokojnie pić kawę i myśleć np. o tym, jakiego przystojnego masz męża lub przenieść się myślami na egzotyczną wyspę ;-). A kiedy przychodzi pora na obiad, po prostu otwierasz lodówkę i odgrzewasz <3. Polecam z całego serca!

Naczynia żaroodporne

polecane
niedostępny
  • Producent: Simax 
polecane
niedostępny
  • Producent: BergHOFF 
polecane
niedostępny
  • Producent: BergHOFF 
Spodobał Ci się post?

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>
*
*